中国消费者报福州讯记者张文章）2月下旬，福建省厦门市市场监管局公布第一批食品安全风险评估员名单及其级别。根据《厦门市食品安全风险评估员管理办法试行）》规定，许卫东等125名人员通过审核定级，经厦门市市

每年一到中秋节，超市里铺天盖地的全是月饼，但节一过完，这些月饼就全部神奇地消失了。媒体报道，商超里卖不掉的月饼有两条路：商超自行处理，以极低的价格卖掉；退给上游厂商。那么厂家对这些月饼又如何处理呢？消

顾客吴大爷在超市购物，准备离开时安检门发出警报，超市工作人员怀疑其携带了未付款的商品，遂以拍、捏手臂、裤包等处的方式对其搜身，有围观群众在一旁观看。经公安机关调查核实，超市安检闸门突然发出警报是因为顾

随着烟火气的逐渐回归，外卖平台相关数据显示，餐饮外卖订单和营业商家数稳步回升，订单日环比连续多天增加。作为守护外卖食品安全的一道“安全锁”，封签是不是也一同“返岗”了呢？记者调查发现，有部分商家出于在

为营造安全有序的春节冰雪旅游消费环境，1月31日，吉林省临江市市场监管局召开专题会议进行部署，组织执法人员深入旅游景区、各类商超、药店、餐饮店、果蔬店及大型酒店等场所开展节日市场专项检查，同时，对全市

近日，国家邮政局联合公安部举行邮政快递领域个人信息安全治理专项行动专题新闻发布会。经过各部门和全行业上下共同努力，快递业个人信息保护取得积极进展。隐私面单在行业内全面推广，日均使用量达到1亿单左右；累

记者从安徽省安庆市市场监管局获悉，截至目前，全市已有737家大中型餐饮服务单位积极调整菜品份量，推行“小份菜”改革，覆盖率达30%，第一阶段既定目标任务已完成。2月13日《安庆晚报》）一直以来，食堂、

今年6月下旬至7月上旬，有媒体记者应聘进入必胜客北京和谐广场店和魏公村店，发现后厨存在多种食品安全问题：餐厅管理人员篡改效期标签，食材不按时废弃；员工拆掉外包装，将过期食材“化整为零”；烹炸用油长期不

中国消费者报报道记者张文章）孩子们在学校吃得怎么样？春季开学后，许多家长十分关心校园的食品安全问题。2月26日至3月1日，福建省食品安全委员会办公室组织开展全省校园食品安全护航开学季“统一行动周”活动

APP“摇一摇”功能日益普遍，增强了使用的便捷性，但部分应用的“乱跳转”现象，给用户带来了困扰。近期，在工信部指导下，中国信通院、电信终端产业协会联合多家行业重点企业制定并发布实施相关标准，以规范“乱